شرکت ستاره عرش آریا

نماینده انحصاری hanna Instruments در ایران

شرکت ستاره عرش آریا

نماینده انحصاری hanna Instruments در ایران

شرکت ستاره عرش آریا

شرکت مشاوره مهندسی و بازرگانی ستاره عرش آریا با هدف ارتقاء سطح کیفی وکمی تولیدات صنایع کشور درزمینه ارائه تجهیزات و سیستمهای آزمایشگاهی ، تحقیقاتی و کنترل کیفیت، با بهره مندی از کادرآموزش دیده ومجرب اقدام به ارائه مشاوره، فروش و خدمات پس از فروش نموده است. همچنین شرکت ستاره عرش آریا با داشتن نمایندگی های معتبرازشرکت های معتبر دنیا همواره قادر بوده است با ترویج دانش فنی وخدمات آن شرکت ها گامی موثر در جهت پیشبرد علمی ودانش فنی مشتریان خود بردارد.مفتخریم که در این راه با تجربه فراوان و تواناییهای منحصر به فرد از طریق ارائه کالاهای با کیفیت و قیمت مناسب و تحویل به موقع و همچنین پشتیبانی فنی و خدمات پس از فروش مستمر کارشناسان فنی مجرب در سراسر کشور رضایت خاطر مشتریان عزیز را فراهم سازیم.

  • ۰
  • ۰

راهنمای کامل اندازه گیری نمک در غذا


 
روش های متعددی برای اندازه گیری میزان نمک در غذا وجود دارد.چرایی نیاز به اندازه گیری نمک در غذا بر میگردد به تاثیر آن بر سلامتی و متد های مختلفی برای اندازه گیری آن وجود دارد.
سرفصل های زیل را مطالعه نمایید:

  1. در باره نمک در غذا
  2. تاثیرات سدیم بر سلامتی
  3. روش اول (رفرکتومتری)
  4. روش دوم (هدایت الکتریکی EC)
  5. روش سوم ( یون سنجی ISE)
  6. روش چهارم (تیتراسیون)

 

درباره نمک در غذا

سدیم هم به صورت طبیعی و به عنوان یک افزودنی در محصولات غذایی موجود است.
سدیم به طور عادی در محصولات غذایی به شکل سدیم کلراید(NaCl) اضافه شده ولی به شکل های دیگر همچون سدیم نیترات ، سدیم بیکربنات ،سدیم بنزات و... نیز می تواند اضافه شود.
این ترکیبات اضافه شده به غذا تاثیربرافزایش مزه ، تاثیر بر الیاف وسبب توقف در رشد میکروب و در نتیجه باعث افزایش زمان نگهداری محصولات می گردد.
به طور حدودی تا 75% از سدیم جذب شده در رژیم غذایی از غذا های بسته بندی یا رستورانی می باشد.
از دیگر منابع اصلی سدیم میتوان از نمک طعام، چاشنی ها و دیگر ادویه ها نام برد.
نمک های دیگری همچون پتاسیم کلراید، کلسیم کلراید نیز وجود دارند ولی به طور عمومی وقتی صحبت از نمک می شود منظور سدیم کلراید می باشد.

http://sa-aria.com/filegallery/sa-aria.com/Akbar-Maghale/1.jpg

تاثیر نمک بر سلامتی

سدیم یک نیاز معدنی برای همه ماست و جهت عملکرددرست اعصاب و سیستم عضلانی نیاز می باشد و  اصولا در خون و مایع های خارج سلولی یافت می شود. میزان سدیم در خون تاثیر مستقیم بر فشار خون دارد. برای مثال افزایش سطح سدیم در خون باعث افزایش حجم خون خواهد شد . افزایش حجم خون دلیل افزایش فشار خون است.
 
اثرات مخربی در فشار خون بالا وجود دارد شامل افزایش ریسک انسداد عروق ،افزایش ناتوانی قلب و بیماری کلیه.
مهمترین منبع جذب سدیم ،نمک سدیم کلراید  می باشد. مرکز تحقیقات پزشکی اظهار دارد که جذب مناسب سدیم برای افراد 5 الی 50 سال ،1.5 گرم در روز می باشد.
مثال های زیادی برای نیاز بیشتر به جذب سدیم وجود دارد.به طور مثال یک روزشکار که عرق میکند مقدار زیادی سدیم از دست می دهدبنابرایننیاز به سدیم این فرد را نمی توان با یک شخص کم تحرک مقایسه کرد.
همچنین برد غذا وتغذیه مرکز تحقیقات پزشکی اظهار میدارد که مقدار بالاتر قابل تحمل از جذب سدیم برای افراد 14 سال و بیشتر که باعث افزایش فشار خون نمیشود 2.3 گرم در روز است که تقریبا معادل یک قاشق چایخوری از نمک طعام است.
مقدار سدیم پروسس و تولید شده غذاها باید اندازه گیری بر روی بر چسب محصول نمایش داده شود.
سدیم به تنهایی بر اساس   DV%  (درصد مصرف سدیم از میزان مجاز مصرف سدیم در روز در یک وعده غذایی) لیست شده است . 100% DV کمتر از 2.4 گرم در روز است. برای نمایش سریع مقدار سدیم در مواد غذایی می توانند مقدار سدیم بر روی مواد غذایی برچسب زده شود.
جدول زیر یک راهنما است که شرکت ها باید براساس آن برچسب بزنند:

http://sa-aria.com/filegallery/sa-aria.com/Akbar-Maghale/2.jpg

متد ها مختلف برای اندازه گیری سدیم

روش های متعددی برای تعیین میزان سدیم در غذا وجود دارد و هر کدام مزایا و محدودیت هایی دارند. زمانیکه هدف اطمینان از کیفیت است انتخاب روش اندازه گیری ، یک تصمیم مهم به شمار می آید.
ملاحظات در تعیین متد مناسب شامل قیمت تجهیز، دقت مورد نیاز و میزان تخصص شخص تست کننده می باشد.
متد های اندازه گیری اصلی نمک سدیم به شرح زیل می باشد:

·رفرکتو متری

  • هدایت سنجی
  • یون سنجی (ISEs)
  • تیتراسیون

روش 1: رفرکتومتری
در این روش ضریب شکست نقش اصلی در تعیین میزان نمک را دارد.ضریب شکست بوسیله عبور نور از منشور به داخل نمونه و اندازه کیری میزان انحراف نور تعیین شده است.رفرکتومتر ها زاویه بحرانی مواد را تعیین می کنند. زاویه بحرانی زاویه ای است که درآن هیچ نوری به خارج شکسته نشده است و همه نورها به طور داخلی شکسته شده است .

رفرکتومتری جهت تعیین متغیر های مختلفی شامل شکر ،پروپیلن، گلایکل، ژلاتین و نمک میتواند استفاده شود.
 

دو نوع رفرکتومتر دیجیتال و مکانیکال(چشمی) وجود دارد.
 

رفرکتومتر مکانیکی
با رفرکتومتر مکانیکی، نمونه بر روی منشور قرار میگیرد و اسفاده کننده میان یک چشمی نگاه می کند و خط سایه را مشاهده میکند که تعیین کننده زاویه بحرانی است. با توجه به اینکه دما بر روی ظریب شکست تاثیر می گذارد، تصحیح دمایی با حرکت لنز یا درجه بندی انجام می شود.
رفرکتومتر های دستی قیمت مناسی دارند ولی دقت محدودی با توجه به تعیین لبه سایه با توجه به نور محیط دارند و در تصحیح دما هم محدود می باشند.

http://sa-aria.com/filegallery/sa-aria.com/Akbar-Maghale/3.jpg

رفرکتومتر های دیجیتالی
دررفرکتومتر دیجیتالی یک چشمه نور داخلی با طول مشخص بکار گرفته می شود.این نور داخلی از میان منشور به داخل نمونه عبور میکند و یک آشکار ساز، زاویه بحرانی را اندازه گیری میکند.
رفرکتومتر دیجیتالی محدودیت تعیین خط سایه در رفرکتومتر دستی را حل کرده و قابلیت تصحیح دمایی را با یک الگوریتم برنامه ریزی شده ارتقا میدهد.
رفرکتومترها در کسب و کارهای کم هزینه فعال هستندو از کیت های شیمیایی استفاده نمی شود و حجم نمونه کمی نیاز دارد.
به هرحال این روش فقط مخصوص نمک نیست و مواد دیگری هم بر ظریب شکست تاثیر می گذارند، این مواد عبارتند از چربی ها ، شکر و مواد معدنی.

http://sa-aria.com/filegallery/sa-aria.com/Akbar-Maghale/4.jpg



روش 2: هدایت الکتریکی
نمک طعام از دو یون سدیم و کلراید تشکیل شده است و با توجه به اینکه یون ها باردار هستند ،الکتریسیته به آسانی هدایت می شود.در نتیجه یک جریان الکتریکی (EC) میتواند برای تخمین میزان نمک حل شده در محلول استفاده شود. ازجریان الکتریکی بدست آمده با یک ضریب مخصوص  میتوان مقدار نمک را به دست آورد.تعداد زیادی از دستگاهها این محاسبه داخلی را دارند.
دو نوع پروب برای اندازه گیری استفاده می شود: پروب دو الکترودی و پروب چهارحلقه ای
 
پراب دو الکترودی
پراب دو الکترودی از دو الکترود که در فاصله مشخص از هم قرار گرفته اند ساخته میشود.این فاصله ثابت سل نامیده می شود.یک ولتاژ بین دو الکترود برقرار میشود و جریان بین آنها اندازه گیری می شود.در نهایت مقاومت بین دو الکترود تعیین کننده است که میتواند برای محاسبه هدایت استفاده شود.
پراب هدایت دو الکترودی مزیت نیاز به حجم کم نمونه را دارا می باشد و به صورت عمومی ارزانتر از دیگر تکنولوژی های هدایت سنجی هستند.به هرحال برای اندازه گیری رنج های مختلف نمک به سنسورهای چند منظوره نیاز هست.

 

پراب های Four-Ring
در سنسور های هدایت Four-Ring از چهار الکترود حلقه ای استفاده می شود.دو تا از اکترود ها حسگر و دو تای دیگر محرک هستند.دو الکترود محرک دارای ولتاژ متناوب است که در محلول جریان ایجاد می کند و الکترود های حسگر افت ولتاژ را اندازه گیری میکنند و این مقدار تبدیل به هدایت الکتریکی می شود.
سنسور های هدایت Four-Ring رنج وسیعی از هدایت را اندازه گیری  میکنند و همه نوع نمونه های غذایی را پوشش می دهند.
به هرحال در این نوع پراب ها به دلیل اینکه همه چهار حلقه پراب باید کاملا در نمونه غوطه ور شوند نیاز به حجم نمونه بیشتری می باشد.و همچنین با توجه به جنس پلتینیوم پراب ، این پراب گران قیمت تر می باشد.
 
 
 

روش 3: الکترود یون سنجی
روش سوم برای تعیین نمک در غذا استفاده از الکترود یون سنجی(یون انتخابی) می باشد که اغلب ISE  نمایش داده می شود.

http://sa-aria.com/filegallery/sa-aria.com/Akbar-Maghale/5.jpg


یک الکترود ISE یک سنسور شیمیایی است که غلظت یک یون خاص را تعیین می کند. در ISE سدیم ، حباب شیشه ای نوک الکترود حساس به یون سدیم است شبیه الکترود pH . الکترود ISE اجازه میدهد که بین میلی ولت (mV) خوانده شده توسط الکترود و مقدار غلظت یون مورد نظر یک رابطه بر قرار کنیم.
حباب شیشه ای ISE  سدیم باید همیشه در یک محلول الکترولیت  هیدراته بشود و در اضافه حباب الکترود باید به صورت دوره ای در تیزاب قرار بگیرد تا اطمینان حاصل شود که لایه تازه از شیشه حساس جهت اندازه گیری در معرض نمونه قرار دارد.
برای اطمینان از دقت اندازه گیری الکترود ISE باید هرروز کالیبره شود. محلول استاندارد باید محدوده غلظت سدیم در غذا را پوشش دهد. مثلا یک محلول استاندارد باید از مقدار فرض شده نمک در غذا غلظت بالاتری داشته باشد.
برای اندازه گیری دقیق ISA (تنظیم کننده قدرت یون) با یک ریتم ثابت باید به محلول استاندار و نمونه اضافه شود.همیشه پاسخ الکترود از غلظت و فعالیت یون تاثیر می پذیرد و ISA فعالیت یون را در محلول استاندارد و نمونه استاندارد سازی میکند تا اطمینان حاصل شود که پاسخ الکترود ماحصل تغییر غلظت یون است نه فعالیت آن. پس از اینکه کالیبراسیون کامل شد اندازه گیری روی نمونه مایع یا جامد میتواند انجام شود. نمونه های جامد نیاز به آماده سازی نمونه دارند و باید یک نمونه مایع از آن ساخته شود که بتوانیم اندازه گیری با پراب را انجام دهیم.
ISE
سدیم به طور خاص برای اندازه گیری یون سدیم است و مستعد تداخل گرهای بسیار ناچیزیست.هزینه شروع برای اندازه گیری سدیم با یک ISE مناسب است. یک pH متر که قابلیت اندازه گیری ISE را داشته باشد یا سدیم متر با الکترود ISE  و محلول ISA  و استاندارد کالیبراسیون نیاز است
روش 4: تیتراسیون

تیتراسیون یک روش عمومی برای اندازه گیری نمک در آزمایشگاه کارخانجات غذایی می باشد.
یک روش تیتراسیون بوسیله یک سازمان شامل AOAC برای محصولات مختلف غذایی از جمله پنیر، گوشت و سبزیجات مرجع شده است. تیتراسیون یک پروسه است که با استفاده از یک محلول با غلظت مشخص(Titrant) میزان غلظت را در یک محلول ناشناخته (Analyte) را تعیین می کند.
نتیجه با مقدار Titrant استفاده شده تا رسیدن به نقطه شکست (endpoint) محاسبه می شود. نقطه شکست میتواند با تغییر رنگ یک شناساگر شیمیایی یا با یک سنسور پتاسیومتریک مانند ISE  سدیم یا نقره مشخص گردد.

 

 
 
 

تیتراسون دستی( روش Mohr)

http://sa-aria.com/filegallery/sa-aria.com/Akbar-Maghale/6.jpg

یکی از روشهای تعیین مقدار نمک با تیتراسیون ،روش Mohr است.روش Mohr یک روش تیتراسیون دستی با استفاده از نیترات نقره به عنوان Titrant و پتاسیوم کرومات به عنوان شناساگر رنگی می باشد. در این روش از یک بورت حجمی استفاده می شود و نیترات نقره بصورت دستی به نمونه اضافه می شود تا تغییر رنگ در شناساگر ایجاد گردد.
بین نقره و یون کلر واکنش رخ میدهد و کلرید نقره(AgCl) تشکیل می گردد. نیترات نقره تا زمانی که کل یون کلر واکنش دهد به نمونه اضافه می گردد. در این نقطه هر مقدار اضافی از نیترات نقره به صورت یون نقره حضور دارد.

یون نقره موجود باشناساگر  پتاسیوم کرومات ترکیب شده و تشکیل رنگ قرمز در محلول میکند و این نشان دهنده نقطه شکست و پایان تیتراسیون است.غلظت کلراید از میزان حجم تیتر شده نیترات نقره محاسبه می گردد.
در تیتراسون دستی تغییر رنگ شناساگر بر برداشت شخصی آزمایش کننده تکیه دارد.
به همین دلیل در این روش امکان گزارش مقدار نمک بیشتر از مقدار واقعی وجود دارد و چالش دیگر تیتراسیون دستی برای یک اندازه گیری دقیق تیترانتی است که استفاده می شود.
هزینه پرداختی در تیتراسیون دستی با نیترات نقره ،شناساگر رنگی، بورت حجمی و دیگر شیشه الات مورد نیاز بسیار پایین است.

تیتراسیون اتوماتیک ( روش پتانسیومتری)

 http://sa-aria.com/filegallery/sa-aria.com/Akbar-Maghale/7.jpg

تیتراسیون با نیترات نقره میتواند با یک سیستم تیتراسیون پتانسیومتری به صورت اتوماتیک انجام شود.
سیستم تیتراسیون برای آنالیز نمک به الکترود ISE  یا Silver billet نیاز دارد.ISE ها به غلظت یون کلراید یا نقره حساس هستند و الکترود Silver billet به یون نقره حساس بوده و تعمیر و نگهداری کمتری نیاز دارد.در هر دوی الکترود ها با تغییر مقدار یون مورد نظر، پتانسیل(mV) اندازه گیری ، و تغییرات آن  نمایش داده می شود.

http://sa-aria.com/filegallery/sa-aria.com/Akbar-Maghale/8.jpg

HI5148B Silver Billet Electrode

سیستم های تیتراسیون پتانسیومتری به صورت اتوماتیک مقدار تیترانت و نقطه شکست را کنترل میکنند.
تشخیص اتوماتیک نقطه شکست (endpoint) با استفاده از حذف برداشت شخصی تغییر رنگ شناساگر، دقت و صحت تیتراسیون را افزایش می دهد.به جای تشخیص تغییر رنگ ،تیتراتور نقطه شکست را با تغییرات پتانسیل (mV) تعیین می کند.

http://sa-aria.com/filegallery/sa-aria.com/Akbar-Maghale/9.jpg

همچنین سیستم اتوماتیک تزریق در تیتراتور پتانسیومتری دقت اندازه گیری و توزیع مقدار تیترانت را افزایش میدهد.
تعدادی ازسیستم های  تیتراسیون قابلیت تزریق دینامیک تیترانت را دارا می باشند.تزریق دینامیک اجازه میدهد به دستگاه تا کنترل کند چه مقدار تیترانت در طول پروسه تیتراسیون تزریق شود. در ابتدای تیتراسیون مقدار زیاد تزریق میشود و هرچه به نقطه شکست نزدیک تر میشویم مقدار کمتری از تیترانت تزریق گردد.این روش باعث سرعت در تست می شود و ازعدم تشخیص نقطه پایانی جلوگیری میکند.
همچنین تیتراتورهای اتوماتیک همه محاسبات مورد نیاز و نمایش نتیجه برحسب واحد غلظت خواسته شده را مهیا می کنند.
از دیگر مزایای تیتراتورهای اتوماتیک می توان از قابلیت ثبت گزارش برای گزارش گیری بعدی و انجام انواع دیگر تیتراسیون ها مانند اسیدیته و ... نام برد

ستاره عرش آریا نمایندگی کمپانی هانا  در ایران و مشاور تولید کنندگان عزیز ایرانی در انتخاب محصولات مناسب جهت کنترل کیفیت محصول و عرضه کنندگان محصولات و تکنولوژی جدید در بازار ایران

منبع مقاله hanna instruments

مترجم : لیلا صفری

www.sa-aria.com

تلفن : 02122799056 و65

واتس آپ / تلگرام :09128215326

  • لیلا صفری
  • ۰
  • ۰

انسانها در زندگی روزمره هنگام خرید هر محصولی ابتدا به قیمت ،و سپس به کیفیت توجه می کنند، اما بسیار حائز اهمیت است که بدانیم در هنگام خرید هرگونه تجهیز، توجه به مسائلی که پس از خرید خواهیم داشت از اهمیت بسیاربالایی برخوردار است. در این میان مبحث گارانتی و خدمات پس از فروش نیز به فاکتورهای موثر در هنگام خرید افزوده می شوند. امروزه شرکت ها و افراد بسیاری ادعا دارند که امکان ارائه بهترین گارانتی و خدمات پس از فروش را خواهند داشت.همانطور که میدانیم در صورت نیاز هر تجهیزی به قطعات یدکی یا سرویس نیاز به همکاری و مساعدت کمپانی سازنده آن تجهیز می باشد و کمپانی جهت ارائه این خدمات نیاز به حضور شرکتی به عنوان نماینده از طرف کمپانی جهت ارائه اینگونه خدمات دارد. البته شرکت نماینده نیزمی بایست کلیه دوره های آموزشی جهت داشتن مجوز خدمات و گارانتی را گذرانده تا در اعطای خدمات مورد نیاز مشتری بتواند با کمپانی سازنده همراه شده ورضایت مشتری را فراهم سازد. شرکت ستاره عرش آریا به عنوان تنها نماینده رسمی و انحصاری هانا مفتخر است که با گذراندن دوره های آموزشی و دریافت کلیه گواهینامه ها و مجوزات امکان بهره مندی مشتریان از هرگونه خدمات را فراهم سازد. لذا مشتریان هوشمند در هنگام خرید از فروشنده گواهینامه های معتبر کمپانی hanna را در خواست نموده و جهت تایید این گواهینامه حتما با ما تماس بگیرید. امروزه بسیاری از فروشندگان اقدام به تهیه اسناد غیرواقعی نموده اند و این ادعا بسیاری از مشتریان را با مشکلات جدی پس از خرید کالا مواجه نموده است. و ستاره عرش آریا هیچگونه مسولیتی در قبال انتخاب اشتباه مشتری به عهده ندارد.

همواره منتظر شنیدن صدای گرم شما هستیم.  

تلفن : 02122799056 و65

واتس آپ /تلگرام :09128215326

www.sa-aria.com

 

 

  • لیلا صفری
  • ۰
  • ۰

یکی از دستگاههای جدید تولید شده توسط کمپانی هانا HANNA دستگاه مولتی پارامتر پرتابل مدل HI9814 می باشد که توسط شرکت ستاره عرش آریا تامین و با قیمت نمایندگی و کلیه خدمات گارانتی و پس از فروش در اختیار مصرف کنندگان قرار میگیرد.

دستگاه HI9814 سبک، کوچک و ضدآب است و امکان اندازه گیری pH، TDS(ppm) و دما را در محلول های مغذی هیدروپونیک به کاربران می دهد. تنظیم سریع و استفاده آسان آن موجب هر چه راحت تر شدن نمونه گیری می شود.
جزئیات
دستگاه دیجیتالی HI9814 قابلیت نمایش همزمان نتایج دما، TDS یا EC و pH را روی نمایشگر چند سطحی خود دارد. نتایج pH به دست آمده با صحت 0.01 و دقت +/-0.01 pH نمایش داده می شوند. این در حالی ست که نتایج مربوط به EC و TDS با صحت های 0.01 mS/cm و 10 ppm (mg/L) دقت 2% full scale نمایان می شوند. رنج EC در دستگاه HI9814 از مقدار 0.00 تا 6.00 mS/cm می باشد. همچنین رنج TDS آن از 0 تا 3000 ppm است که از ضریب تبدیل 0.5 استفاده می کند. در این دستگاه می توان از ضریب تبدیل 0.7(700ppm) نیز استفاده کرد. انحرافات دمایی برای اندازه گیری های مربوط به EC و TDS به وسیله یک سنسور دمایی تصحیح می شود. دستگاه HI9814 دارای ویژگی های پیشرفته ای است که در تجهیزات پرتابل گران بها تر یافت می شوند. این ویژگی ها عبارتند از: کالیبراسیون اتوماتیک، شناخت استاندارد و بافر و تصحیح دمایی. علامت هایی برای شرایط کالیبراسیون و پایداری همراه با پیام های آموزشی روی LCD نمایش داده می شوند. درصد باتری در هنگام روشن شدن دستگاه نمایان می شود که در صورت کم بودن شارژ آن به کاربران هشدار می دهد. الکترود pH تقویت شده همراه دستگاه (HI1285-7) دارای بدنه پلی پروپیلنی می باشد که سنسور های دما، EC/TDS را نیز شامل می شود. تقویت کننده ی این الکترود از دخالت رطوبت و منابع اختلالات الکتریکی شامل پمپ های دوار، موتورها و بالستیک برای لامپ های رشد جلوگیری می کند. دستگاه HI9814 دستگاه چند منظوره ای جهت اندازه گیری ppm برای مصارف هیدروپونیک، گلخانه ها و کاربردهای کشاورزی می باشد. جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.

تلفن : 02122799056و65

واتس آپ / تلگرام :09128215326

WWW.SA-ARIA.COM

  • لیلا صفری
  • ۰
  • ۰

شوری سنج پرتابل هانا HANNA با قابلیت اندازه گیری دما و تصحیح دمایی با دقت بالا جهت استفاده در صنایع مختلف اعم از صنایع غذایی ، آبزی پروری ،خاک وکشاورزی و...

دستگاه HI96822 رفرکتومتر دیجیتال، قابل حمل و مستحکمی است که جهت اندازه گیری شوری آب دریای طبیعی یا مصنوعی طراحی شده است. این دستگاه نتایج را با استفاده از سه واحد معروف PSU، ppt و S.G. (20/20) نمایش می دهد. دقت بالا و راحتی استفاده از دستگاه نتایج قابل اطمینانی را در هر بار استفاده به دست می دهد. تمامی نتایج برای انحرافات دمایی، تصحیح می شوند و هر نتیجه با زمان پاسخ 1.5 ثانیه ای نمایش داده می شود. تمیزکاری دستگاه به آسانی صورت می گیرد. فقط کافی است جهت آماده سازی برای نمونه ی بعدی، آن را به وسیله ی یک پارچه، تمیز کنید.
 
جزئیات
این رفرکتومتر دیجیتال از عدم اطمینان موجود در رفرکتومتر های مکانیکی جلوگیری به عمل می آورد. این عمل به وسیله ی اندازه گیری شاخص شکست (refractive index) جهت تعیین شوری آب دریا (طبیعی و مصنوعی) شامل آب های لب شور، آب اقیانوس و اکواریوم های آب شور انجام می گیرد. این تجهیز شاخص شکست نمونه را به واحد های PSU، ppt و وزن مخصوص تبدیل می کند. این تبدیلات بر اساس خصوصیات علمی منتشر شده با استفاده از خصوصیات فیزیکی آب دریا (نه خصوصیات سدیم کلراید) انجام می شود. دستگاه HI96822 دستگاهی با کاربرد آسان جهت استفاده در فضای باز، آزمایشگاه و خانه به منظور اندازه گیری شوری در آب دریای طبیعی و مصنوعی می باشد.
نحوه ی ساختن یک محلول استاندارد
به منظور تست دقت دستگاه می توان از محلول های سدیم کلراید استفاده کرد. دو نمونه محلول سدیم کلراید به همراه مقدار ppt مورد انتظار در جدول زیر آورده شده است.
جهت درست کردن محلول استاندارد NaCl (g/100g) به ترتیب زیر عمل کنید:

  1. ظرف مورد نظر خود را که می تواند یک ظرف شیشه ای یا بطری قطره ای باشد روی ترازو قرار دهید.
  2. ترازو را روی صفر تنظیم کنید.
  3. جهت ساختن محلول X NaCl مقدار X گرم سدیم کلراید خشک را با خلوص بالا درون ظرف قرار دهید.
  4. آب مقطر و یا دی یونیزه شده را به بشر اضافه کنید تا وزن کل محلول 100 گرم شود.

دو نمونه محلول استاندارد NaCl
 

 

سدیم کلراید (گرم)

آب (گرم)

کل

مقدار ppt مورد انتظار

سدیم کلراید 3.5 %

3.50

96.50

100.000

34

سدیم کلراید 10 %

10.00

90.00

100.000

96

شاخص شکست
این دستگاه بر اساس شاخص شکست اندازه گیری ها را انجام می دهد. شاخص شکست اندازه گیری ای است که رفتار نور را در هنگام عبور از میان نمونه، بررسی می کند. با توجه به ترکیبات نمونه، پدیده های بازتاب و شکست در نور عبوری به صورت متفاوتی اتفاق می افتد. با اندازه گیری این مورد به وسیله سنسور تصویری خطی، شاخص شکست نمونه می تواند به دست آید. این شاخص جهت بررسی خصوصیات فیزیکی همچون غلظت و چگالی مورد استفاده قرار می گیرد. دستگاه HI96822 علاوه بر سنسور تصویری خطی، از یک لامپ LED، منشور و لنز نیز استفاده می کند.

  • لیلا صفری
  • ۰
  • ۰

شرکت ستاره عرش آریا نماینده انحصاری hanna در ایران

مفتخریم با ارائه اسناد رسمی و معتبر شما را از خریدتان مطمئن سازیم. کلیه محصولات خریداری شده از ستاره عرش آریا شامل 1 سال گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش می باشد.

چرا تست آب اکواریوم مهم است؟

 

نگهداری آکواریوم با اماده سازی آب با کیفیت مطمئن برای محیط سلامت آبی شروع میشود..

همچنین  آبی با ظاهر تمیز وشفاف ممکن است برای ماهی قابل پذیرش نباشد.نگهداری و تست اصولی پارامترهای آب برای زندگی یک آکواریوم سالم ضروری است.

فارغ از اینکه شما چه نوع آکواریومی دارید تست مداوم آب آکواریوم بسیار مهم است. یک برنامه ریزی اصولی برای تست آب آکواریوم تان در نگهداری اکواریوم به شما بسیار کمک میکند.

همه آکواریوم ها پارامترهای آب یکسانی ندارند و بسیار حساس هست که بدانید چه گونه ای از آبزیان را نگهداری می کنید؟ نیازهای آب و مرتبه کیفیت آب مورد نیاز چیست؟

لطفا راهنمای زیر و دستگاههای مختلف جهت آنالیز آب آکواریم را بررسی کنید.

پارامترهای آکواریوم آب شیرین

جدول زیر یک راهنمای عمومی برای آکواریوم آب شرین و پارامترهای ترجیهی آب آن را نشان می دهد. لطفا توجه داشته باشید که ممکن است برای گونه های مختلف و دوره زندگی آنها مشخصات بیشتری نیاز باشد.

راهنمای پارامتر های آب آکواریوم آب شیرین

پارامتر آب

Freshwater Tropical

African Cichlids

Discus

Planted Tanks

Shrimp Tanks

pH

6.5 - 7.5

7.8 - 8.5

5.0 - 6.8

6.0 - 7.5

6.5 - 7.5

Temperature

72 - 82˚F

72 - 82˚F

80 - 86˚F

72 - 80˚F

72 - 82˚F

Ammonia

0 ppm

0 ppm

0 ppm 

0 ppm 

0 ppm  

Nitrite

0 - 10 ppb

0 - 10 ppm

0 - 10 ppb 

0 - 10 ppb 

0 - 10 ppb  

Nitrate

<50 ppm

<50 ppm

<30 ppm

<30 ppm 

<30 ppm  

Alkalinity

65 - 135 ppm

165 - 300 ppm

50 - 100 ppm

50 - 135 ppm 

50 - 135 ppm  

General Hardness

65 - 200 ppm

200 - 335 ppm

50 - 100 ppm

50 - 135 ppm

50 - 135 ppm

در جدول زیر دستگاههای مناسب برای تست آب آکواریوم آب شیرین نمایش داده شده است.همچنین ریجنت ها ( کیت ها ) و محلول های مورد نیاز دیده میشود.کیت سختی سنج در دو رنج پایین (0-150) و رنج میانی (40-500) بسته به سختی مورد نیاز اندازه گیری وجود دارد.

Hanna Instruments for Testing Freshwater Water Parameters

تجهیزات هانا (Hanna Instruments) برای تست پارامترهای اکواریوم آب شیرین

Water Parameter

Hanna Instruments

Reagent/Solution

pH

HI98100

Electrode Storage Solution/Calibration Solutions

Temperature

HI147

NONE

Ammonia

HI700

HI700-25

Nitrite

HI707

HI707-25

Nitrate

HI3874

HI3874-100

Alkalinity

HI775

HI775-26

General Hardness

HI3840/HI3841

HI3840-050/HI3841-050


پارامتر های آکواریوم آب شور

در جدول زیر یک راهنمای عمومی پارامترهای آب برای اکواریوم های ماهی آب شور و صخره های مرجانی نشان داده می شود که ممکن است در اکواریوم های تزئینی یافت شود.محیط زیست دریایی میتواند بعنوان یک راهنما برای آکواریوم های خانگی استفاده شود. آکواریم های آب شور ماهی به طور عمومی رنج بزرگتری از پارامترهای آب را نسبت به صخره های مرجانی که بیشتر حساس هستند ، دارا می باشند.بعضی از گونه های دریایی ممکن است خصوصیت های بیشتری را بخواهند  و قبل از رها سازی در آکواریم بسیار مهم است که برای هر نوع از آنها تحقیق شود.

 

 

Saltwater Aquarium Water Parameters Guidelines

راهنمای پارامترهای آب برای آکواریوم آب شور

Parameter

Reef Aquarium

آکواریوم سخره ای

Fish Only

ماهی

Nature (Coral Reef)*

سخره مرجانی

Temperature

76 - 82 °F

72 - 78 °F

82 °F

Salinity

1.023 - 1.026 (32 - 35 ppt)

1.020 - 1.025

1.025 - 1.027 (34 - 36 ppt)

pH

8.1 - 8.4

8.1 - 8.4

8.0 - 8.5

Ammonia (NH3)

0 ppm

0 ppm

Near Zero

Nitrite (NO2)

0 - 150 ppb

0 - 150 ppb

Variable (Typically <0.1 ppb)

Nitrate (NO3)

Low Values Preferred

<30 ppm

Variable (Typically <0.1 ppm)

Phosphate (PO4)

<0.05 ppm

<0.2 ppm

0.005 ppm

Phosphorus

<20 ppb

<100 ppb

2 ppb

Alkalinity

8 - 12 dKH (142 - 215 ppm)

8 - 12 dKH (142 - 215 ppm)

7 dKH (125 ppm)

Calcium

380 - 450 ppm

350 - 450 ppm

380 - 420 ppm

Magnesium

1,250 - 1,350 ppm

1,150 - 1,350 ppm

1,280 ppm

Iodine

0.06 - 0.10 ppm

0.04 - 0.10 ppm

0.06 ppm

Potassium

380 - 420 ppm

380 - 420 ppm

400 ppm

Strontium

8 - 14 ppm

4 - 10 ppm

8 - 10 ppm

SIlica

0.06 - 2 ppm

<3 ppm

<0.06 - 2.7 ppm

ORP

250 - 400 mV

250 - 400 mV

Variable

Iron

0.15 ppm

~0.15 ppm

0.00006 ppm

Boron

<10 ppm

<10 ppm

4.4 ppm

*Note that values for natural coral reefs are based on typical surface ocean value and can change.

ppm = Parts Per Million

ppb = Parts Per Billion

ppt = Parts Per Thousand

dKH = Degrees Karbonathärte

 

در جدول زیر تست کیت های مختلفی که از شرکت هانا (Hanna Instruments) برای اندازه گیری پارامتر های آب آکواریوم آب شور پیشنهاد شده ، مشاهده می گردد.

Hanna Instruments for Saltwater Aquarium Water Quality Analysis  

هانا (Hanna Instruments) برای آنالیز کیفیت آب آکواریوم آب شور

Water Parameter

Hanna Instruments

Reagent/Solution

Temperature

HI147

None

Salinity

HI96822HI98319

None, HI70024P

pH

HI98100

Electrode Storage Solution/Calibration Solutions

Nitrite

HI764

HI764-25

Phosphate

HI774

HI774-25

Phosphorus

HI736

HI736-25

Alkalinity

HI772/HI755

HI772-26/HI755-26

Calcium

HI758

HI758-26

ORP

HI98120

Electrode Storage Solution

Iron

HI38039

HI38039-100

 

  • لیلا صفری
  • ۰
  • ۰

شرکت ستاره عرش تنها نماینده انحصاری و رسمی hanna در ایران با در دست داشتن کلیه گواهینامه و مدارک معتبر و تایید شده از این کمپانی مشهور و به نام دنیا این اطمینان را به مشتریان خود داده است که با گارانتی اصلی و کلیه خدمات پس از فروش ، مصرف کنندگان این دسته از محصولات را یاری می نماید.

کمپانی hanna با تولید محصولات مختلف قابل استفاده در صنایع مختلف از قبیل انواع پی اچ متر یا همان اسید سنج ، کدورت سنج ، هدایت سنج ، اکسیژن متر و کارل فیشر و تیتراتور انواع فتومتر و اسپکتروفتومتر و محلول ها و با بهترین قیمت رقابتی توانسته رنج وسیعی از مصرف کنندگان این محصولات را به خود اختصاص دهد.

شرکت ستاره عرش آریا نیز به عنوان نماینده انحصاری کمپانی hanna در ایران با در دست داشتن رسالت نمایندگی با این کمپانی معتبر همراستا و همسو شده و با اعطای گارانتی ، بهترین خدمات پس از فروش ، و پایین ترین قیمت به مصرف کننده ، همچون گذشته گامی در جهت پیشبرد صنعت این مرز و بوم  برخواهد داشت.

لطفا جهت دریافت اطلاعات بیشتر از تماس با کارشناسان ما دریغ نفرمایید.

 تلفن :02122799056 و65

واتس آپ / تلگرام :09128215326

www.sa-aria.com

hanna-instruments.blog.ir

hanna-iran.blog.ir

hanna-iran.blogfa.com

  • لیلا صفری
  • ۰
  • ۰

ستاره عرش آریا تنها نماینده انحصاری و رسمی هانا hanna  در ایران

کدورت چیست ؟

 

کدورت همان میزان ابری شدن آب می باشد.هرچه کدورت بیشتر باشد میزان ابری شدن نیز بالاتر می شود و بالعکس.

کدورت توسط جامدات سوسپانس شده که فتو پلانکتون ها ایجاد می کنند به وجود می آید.

در صورتیکه میزان کدورت در آب نوشیدنی بالا باشد باعث ایجاد بیماریهای گوارشی در انسانها خواهد شد.

کدورت بالا در آب رودخانه ها و دریاچه ها باعث جلوگیری از رسیدن نور به عمق آب و در نتیجه ایجاد لجن و جلبک شده و نهایتا از رشد ماهی هی و موجودات دریایی و سخت پوستان جلوگیری می شود. روش اندازه گیری کدورت به روش دیجیتالی در دیاگرام زیر نشان داده می شود.

نور ساطع شده از چشمه نور از عدسی عبور کرده و بخشی از آن نیز پراکنده می شود ، هرچه نور عبوری بیشتر از نور پراکنده باشد کدورت کمتر است.

 

 

مترجم : لیلا صفری

منبع : Hanna Instrument

تلفن : 02122799056 و 22799065

فاکس : 021-22799073

واتس آپ / تلگرام : 09128215326

www.sa-aria.com

hanna-instruments.blog.ir

hanna-iran.blog.ir

hanna-iran.blogfa.com

 

  • لیلا صفری
  • ۰
  • ۰

  دوست عزیز لطفا هنگام خرید به معتبر بودن فروشنده دقت بفرمایید.

ستاره عرش آریا با دریافت گواهینامه های آموزش و خدمات پس از فروش از کمپانی هانا hanna مجوز فروش و ارائه خدمات پس از فروش را به مشتریان عزیز در سراسر کشور ایران دارا می باشد.

کلیه محصولات کمپانی هانا hanna با استفاده از مشاوره کارشناسان دوره دیده و مجرب ، با قیمت پایین نمایندگی و اصل بودن کالا ، و بهترین خدمات پس از فروش قابل فروش به کلیه مشتریان در صنایع مختلف می باشد.

امید است همچون گذشته بتوانیم گامی موثر در پیشبرد صنعت این مرز و بوم برداریم.

جهت یادآوری مجدد محصولات کمپانی هانا hanna به شرح زیر می باش:

 

انواع پی اچ مترها ( ph مترها ) قلمی ، پرتابل ، رومیزی ، آنلاین

انواع کنداکتیومتر ها ( EC متر یا همان هدایت سنج ) قلمی ، پرتابل ، رومیزی ، آنلاین

انواع سختی سنج و شوری سنج ( TDS متر) قلمی ، پرتابل ، رومیزی ، آنلاین

انواع کدورت سنج ( Turbidity meter ) پرتابل ، رومیزی

انواع اکسیژن متر ( DO متر ) پرتابل ، رومیزی ، آنلاین

انواع کارل فیشر و تیتراتور

انواع فتومتر و اسپکتروفتومتر

انواع چکر

 

لطفا در صورت امکان از وب سایت ما نیز بازدید بفرمایید:

www.sa-aria.com

hanna-iran.blog.ir

hanna-iran.blogfa.com

hanna-instruments.blog.ir

تلفن : 02122799056-227990265

فاکس: 021-22799073

واتس آپ / تلگرام : 09128215326

 

 

  • لیلا صفری
  • ۰
  • ۰

عناصر موجود در خاک و تاثیر آنها بر گیاه

 از جمله عناصر مهم در خاک که اهمیت فراوانی برای گیاه دارند و از بقیه عناصر مهم تر هستند گروه نیتروژنی ،فسفروس و پتاسیم هستند.
نیتروژن
نیتروژن یکی از عناصر ضروری برای زندگی گیاهان و موجودات زنده می باشد.
نیتروژن در پروتینها ، ویتامین ها ، هورمون ها ، کلروفیل ها ، و غیره ... وجود دارد. نیتروزن باعث افزایش تولید شاخ و برگ درختان و میوه ها می شود. و همینطور باعث کاهش برخی از بیماریها می گردد.
 

فسفروس
این ماده در شکل دهی غنچه ها ، ریشه ، گل دهی تاثیرگذار است. همچنین این ماده یکی از مهمتزین مواد تشکیل دهنده DNA  و RNA است.و کمبود آن باعث باروری ضعیف گباهان و ریشه های ناتوان تر می شود.
 

پتاسیم
پتاسیم نقش مهمی در بسیاری از فعالیت های فیزیولوژیکی مثل شکل دهی کربوهیدرات ها و افزایش سایز میوه ها و مزه آنها و همچنین اثر مثبت بر رتگ و بوی گل ها دارد. همچنین پتاسیم باعث مقاوم سازی گیاهان در برابر بیماری ها دارد.
 

شرکت ستاره عرش آریا نماینده انحصاری و نماینده رسمی هانا (Hanna) در ایران
منبع : وب سایت شرکت هانا  www.hannainst.com
مترجم : لیلا صفری
hanna-iran.blog.ir
hanna-iran.blogfa.com

www.sa-aria.com

Tel:021-22799056

واتس آپ/تلگرام : 09128215326
 

  • لیلا صفری
  • ۰
  • ۰

EC چیست ؟ TDS چیست؟

 

EC ( هدایت الکتریکی ) و TDS ( کل ذرات حل شده ) در آب

ECهدایت الکتریکی چیست ؟
EC یا همان هدایت الکتریکی توانایی انتقال جریان الکتریکی توسط محلول را نشان می دهد.


TDS چیست ؟
TDS همان ذرات جامد حل شده در محلول می باشد.

رابطه EC و TDS چیست ؟
 رایطه بین مقدار ذرات جامد مثل نمک یافت شده در آب با میزان هدایت آن ها رابطه ای مستقیم می باشد. بنابراین هرچه میزان ذرات بیشتر باشد ، میزان رسانایی بالا تر است. به این دلیل که زمانی میزان ذرات حل شده در آب زیاد باشد آن ها به یون تبدیل می شوند که باعث ایجاد بار مثبت یا منفی می کنند و نهایتا هدایت جریان به وجود می آید.

چگونه EC/TDS متر کار می کند ؟
دو الکترود با یک ولتاژ در محلول گذاشته می شوند. و این جریانی ایجاد می کند بر اساس طبیعت هدایتی محلول. دستگاه این هدایت را می خواند و با واحد EC و یا با واحد TDS نشان می دهد .


ضریب تبدیل EC به TDS
TDS متر هدایت را می خواند و سپس دستگاه به طور اتوماتیک این مقدار را با ضریب تبدیل  به TDS تبدیل می کند که به PPM نشان داده می شود.

تصحیح دمایی چیست؟
دما بر فعالیت یون های موجود در محلول تاثیر می گذارد ولی بر تمرکز یا همان تجمع آن ها تاثیر نمی گذارد. بنابراین دستگاهها با تصحیح دمایی تاثیر دما بر افزایش جریان را اصلاح می کنند.

TDS چگونه اندازه گیری می شود؟
با استفاده از مفهوم کنداکتیویتی متر ، کنداکتیویتی اندازه گرفته می شود و سپس TDS با استفاده از یک فرمول ثابت ریاضی در دستگاه محاسبه و نشان داده می شود.
فاکتورها و عوامل تبدیل چه هستند ؟


تفاوت بین میکرو زیمنس و میلی زیمنس چیست ؟
هردوی اینها واحدهای هدایت هستند . 1000 میکرو زیمنس معادل 1 میلی زیمنس می باشد.

چگونه میلی زیمنس به PPM تبدیل می شود؟
ابتدا با ضریب 1000 آن را به میکرو زیمنس تبدیل نموده سپس (با فرض ضریب 0.7) مقدار EC را در ضریب ضرب می کنیم.
مثال :فرض کنید عدد خوانده شده 2.14 میلی زیمنس باشد. آن را در 1000 ضرب نموده حاصل 2140 میکرو زیمنس می شود.
حال 2140 میکروزیمنس را در 0.7 ضرب کرده حاصل 1498 ppm می شود.

رابطه بین EC و TDS چیست ؟
اگرچه TDS و هدایت الکتریکی یکی نیستند ولی رابطه بسیار نزدیکی بین آن ها هست. آن ها دو پارامتر مجزا هستند. TDS شامل مجموع ذرات جامد حل شده در آب می باشد. و هدایت توانایی انتقال الکتریسته می باشد. تنها روش صحیح اندازه گیری TDS ، محاسبه وزن ذرات جامد حل شده بعد از تبخیر مایع می باشد. آیا تا به حال لکه های سفید بعد از شستن لیوانی که با هوای محیط خشک شده است را دیده اید ؟ آن همان TDS است !
ذرات جرم دارند پس میتوانیم وزنشان را محاسبه کنیم. ولی اگر شما امکان محیط آزمایشگاهی را ندارید این کارعملی نیست.
بنابراین می توان TDS را براساس هدایت آب تخمین زد با توجه به اینکه مولکول های اکسیژن و هیدروژن  آب یا H2O هیچگونه بار الکتریکی ندارند و اکثر فلزات ، مواد معدنی و نمک ها بار الکتریکی دارند با افزایش TDS هدایت الکتریکی افزایش می یابد و بالعکس. و با توجه به میزان فلزات ، موادمعدنی و نمک های متفاوت که هدایت بیشتر یا کمتری نسبت به هم دارند ظریب تبدیل متفاوتی می تواند مورد استفاده قرار گیرد.تحقیقات نشان می دهد ضریب تبدیل را بین 0.5 تا 0.7 در شرایط مختلف می توان در نظر گرفت.
PPM ( تعداد ذرات در میلیون )  واحد اندازه گیری TDS می باشد.
uS ( میکرو زیمنس ) واحد اندازه گیری EC می باشد.


شرکت ستاره عرش آریا نماینده انحصاری و نماینده رسمی هانا (Hanna) در ایران
منبع : وب سایت شرکت هانا  www.hannainst.com
مترجم : لیلا صفری
hanna-iran.blog.ir
hanna-iran.blogfa.com

  • لیلا صفری